Un quaderno di ricette
Le ricette di Zia Jeanne.
Cucina di famiglia, tramandata di generazione in generazione. Regola le porzioni, segui i passaggi, buon appetito.
Tutte le ricette
3 ricette Cucina
Difficoltà
Tempo
Svizzera
Gratin di Spätzli
Spätzli gratinati con besciamella e formaggio, dorati al forno, con cipolle caramellate e prezzemolo. Il comfort food svizzero per eccellenza.
Libanese
Hummus libanese
Ceci, tahin, limone, aglio. La crema spalmabile del Levante — vellutata, generosa, e infinitamente migliore di quella del supermercato.
Svizzera
Spätzli fatti in casa
La piccola pasta alemannica, fatta a mano. Perfetta come accompagnamento per selvaggina, carni in salsa, o semplicemente saltata al burro.
Nessuna ricetta corrisponde alla tua ricerca.